Over winVitalis
Het winVitalis-assortiment
winVitalis maakt lekker eten weer vanzelfsprekend en biedt de oplossing voor mensen met kauw- en/of slikproblemen. Gezonde voeding is van groot belang voor een goede gezondheid. Maar wanneer kauwen of slikken moeizaam gaat, kan het eten van een maaltijd een hele opgave zijn en zelfs leiden tot verminderde eetlust. Op die manier kan het lastig zijn om alle voedingsstoffen binnen te krijgen.
Om hierbij te helpen hebben wij het winVitalis-assortiment ontwikkeld. Een uitgebalanceerd aanbod van vriesverse glad- en fijn gemalen producten die er niet alleen aantrekkelijk uitzien, maar ook nog eens erg lekker smaken. Daarmee is het voor iedereen mogelijk om met vertrouwen van een smaakvolle en herkenbare maaltijd te genieten.
Alle maaltijden worden vriesvers geleverd en kunnen eenvoudig worden bereid in zowel magnetron als oven. Direct bestellen >>
Glad gemalen maaltijden (IDDSI-4)
De glad gemalen maaltijden kennen een volkomen gladde structuur. Kauwen is niet nodig en de kans op verslikken is hierdoor minimaal. Er kan gekozen worden uit maaltijden zonder saus (portiegrootte 275-300 g) en maaltijden met saus (portiegrootte 340 g). De maaltijden bevatten allemaal minimaal 500 kcal en minimaal 20 g eiwit (m.u.v. vegetarisch).
Alle maaltijdcomponenten zijn teruggebracht in herkenbare vorm en enkele maaltijdcomponenten zijn bovendien voorzien van een optisch bak- en braadeffect. Dat draagt bij aan een positieve smaakbeleving en bevordert de eetlust.
Glad gemalen broodmaaltijden en bijgerechten (IDDSI-4)
De broodmaaltijden en bijgerechten zijn ideaal als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Ze zijn volkomen glad en zacht van structuur en teruggebracht in herkenbare vorm. Hiermee is het een zeer goed alternatief voor bijvoorbeeld pap of drinkvoeding. De broodplakken kunnen naar wens belegd worden met margarine en jam, smeerkaas of chocoladepasta. Bij behoefte aan een warme optie kan er gekozen worden voor een tosti met kaas. Als tussendoortje kan daarnaast nog gekozen worden uit komkommer- of tomatensalade, appel- of chocoladetaart, quiche Lorraine of quiche met kaas en ui. Kortom, voor ieder moment van de dag een lekker tussendoortje!
Fijn gemalen maaltijden (IDDSI-5)
De fijn gemalen maaltijden hebben nog enige structuur. Bij deze maaltijden is enige tongkracht en een minimale kauwbeweging vereist. De maaltijden hebben allemaal een portiegrootte van 440 g en bevatten minimaal 500 kcal en minimaal 20 g eiwit (m.u.v. vegetarisch). De vlees- of viscomponent is teruggebracht in herkenbare vorm. Een aantal vleescomponenten is voorzien van een optisch bak- en braadeffect.
Tips bij kauw- en slikproblemen
Onderstaand een aantal tips bij kauw- en slikproblemen. Natuurlijk kan de situatie per persoon verschillen.
- Eet meerdere kleine maaltijden over de dag verdeeld.
- Zorg voor een kleine hoeveelheid op de lepel. Gebruik hiervoor eventueel een theelepel of een kleine dessertlepel.
- Neem de tijd om te eten en las korte pauzes in tijdens het eten.
- Eet in een rustige omgeving en zet radio en televisie uit.
- Zit tijdens het eten rechtop en blijf na de maaltijd nog 20-30 minuten lang zitten.
- Drink genoeg en gebruik eventueel een rietje of verdikkingsmiddel.
- Eet zo vaak als mogelijk uw favoriete maaltijden, dat stimuleert de eetlust.
- Zorg dat uw maaltijd er aantrekkelijk uitziet, ook uw ogen eten mee!
- Denk verder aan een goede mondverzorging na iedere maaltijd.
Laat eten weer smaken!
Kauw- en/of slikproblemen kunnen voorkomen wanneer u herstelt van een operatie, of te maken hebt met een langdurige of chronische ziekte of aandoening, zoals:
